دعاء الكروان
شخصيه هامه
عدد المساهمات : 2756
العمر : 46
نقاط : 4504
الموقع : https://palstaen.ahlamontada.com/forum.htm
 | موضوع: دجاج احلى من كنتاكى  الجمعة يناير 01, 2010 3:29 am | |
|
المقادير:
********
دجاجة مقطعة 8 قطع
طحين
بقسماط
بيض
بهارات
ملح
زيت للقلي
الطريقة:
*******
تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع.
يخلط الطحين مع البهارات والملح
يضرب البيض مع قليل من الملح و الفلفل الاسود
اولا:
يغطي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسماط
و يوضع في صينية.
يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من المقدار
ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة
في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في
مقلاة
اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة.
اقلي حتى يصفر لونة
| |
|
